フレンチキュイジーヌ ティアレ・マダムのブログ
French Cuisine Tiare フレンチキュイジーヌ ティアレ・マダムのブログ

Blog

投稿カレンダー

2019年8月
« 7月   9月 »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

ブログアーカイブ

今日はグッと涼しい〜〜汗💦が10分の1になって楽になってます╰(*´︶`*)╯♡

2019.08.31マダム


こんにちは😃空気が一気に変わって涼しく感じる今日、ホッとしています。今日もティアレに足を運んでくださり、本当に感謝します。ランチタイムではステキな女性と、ダンディーなムッシュのお誕生日のお祝いが🥂ありました❣️寡黙な感じのムッシュのお顔がほころんで、とても素敵なご夫婦だなぁと、感じ入りました💓女性はご結婚前から来てくださってるご家族。三人のママです。いつお会いしてもキラキラ輝かれていらっしゃってパパも幸せだなぁ〜〜💛💗趣味の釣り🎣によく行かれるパパはご自営の社長さん。休日は釣りに出かけ過ぎても奥様に家事の負担がかかるし、家にずっと居ても邪魔になるし…バランスが難しいねという話になりました。笑    子育て中のご家庭ではバランスが大事ですね✨笑   人によりますが、私の家では夫のシェフ橋本はよくやってくれる方かな?笑  結婚して23年くらいになりますが、お互いに協力出来るようにやっと少しずつなれてきたかな?とも思います。家庭の形は色々ありますからね!笑   やっぱりバランスが大事ですね✨

今日のオードブルのキングサーモンのムースとスモークしたマグロ コンコンブルソースです💛キレイ✨

こちらはえり佳さん🌟

今夜はスタッフのミュラーさんとスタッフえり佳さん出勤してます🌟えり佳さんはご実家が大阪。京大大学院生です。第64代福むすめ 今宮戎神社 でもあります。えり佳さんを見てると福むすめというのは、名ばかりでなく、OBになっても沢山のご奉仕の活動をされ、福を配るって凄い事なんだなぁ、有難いお役目をされてることに、感激いたします。ティアレの中でも皆様に福を配りながら、お客様からも沢山の福をいただいております💓ありがとうございます😊

いつもシェフ橋本のお料理を楽しんで頂き本当にありがとうございます💘マダム智子でした❣️

 

 

 

 

 

季節の変わり目、お身体ご自愛くださいませ💜

2019.08.30マダム

こんばんは🌟マダム智子です。今朝はよく降ったようですが、お客様がお帰りになる時はすかっと上がってホッといたしました。今日はお客様で朝はそうでもなかったけれど、途中でふらっとしてきたのでと、タクシーで帰られた方がいらっしゃいました、そのあと無事に帰宅されたと連絡があり、本当に良かったと胸をなでおろしました。湿気が多かったり、気温差があったりしてますので、皆さまお身体ご無理のないように💜

 

空豆の冷製 ポタージュ。元気が出るお味です❣️ジメジメを吹き飛ばす‼️

こちらは夕方の御池通りですよ❣️灯りがともっていい感じです💛 お酒の提灯🍶に惹かれますね(^○^)

どうぞ皆様充実した週末でありますように🌟

いつもティアレを楽しんでくださいまして本当に感謝しています💓マダム智子でした🌟

ネコを愛している私の友人に書いてもらったイラスト。お客様からもお声をいただいてます💓

2019.08.29マダム

こんにちは😃マダム智子です。日が暮れるのが早くなりましたね。先日までティアレのテラス側からもれるマジックタイムの光を楽しんでおりましたが、いつの間にやらすっかり暗くなってきました。

 スタッフの奈緒さんの子供さんが熱を出して、今日のランチタイムはミュラーさんと私がシェフのお料理を皆様にお届けしました🌟急に平均年齢が高くなってしまいました^_^笑  奈緒さんは1人目の子育て真っ只中にティアレにきてくれて、ランチ専門で頑張ってくれてる可愛いスーパーウーマン。去年の3月に2人目がそろそろということで、産休。産んでまた保育園に預かってもらえて、すぐに復帰してくれました。やんちゃな男の子2人を育て、旦那さんと協力しながら仕事をして家事もこなす奈緒さんを本当に偉いなぁ、と感じいります。声もとても綺麗でお客様から声優さんですか?っと声をかけられるかともあるようです。笑   いつもお客様から、ティアレのスタッフに温かい言葉をかけてくださり本当に感謝しています。

明日もランチタイムはミュラーさんと私ですが、よろしくお願いいたします🌟ディナータイムは琢登さんが皆様とご一緒いたします🌟

レストルームのイラスト、可愛いんですよ💕私の友人が書いてくれたものです😻友人もネコを愛してやまない女性です。

こちらは奈緒さんとスタッフミュラーさん。少し前の写真。ちなみによくご家族でやられてるんですか?と聞いてくださいます。特に奈緒さんは私に似てると言われております💓嬉しいですね😃 ミュラーさんは私の弟のような年齢です。みんな素晴らしいスタッフです。         オーナーシェフ👨‍🍳は私の戸籍上のダーリンです❣️笑

お天気が怪しくなってきましたので、この明るい写真で終わります。

いつもティアレを楽しんでくださり本当にありがとうございます😊

レストルームは海のイメージです🏝こちらの貝殻はお客様からいただいたものです。

 

 

皆さま檸檬が🍋お好きですか?レモン🍋私も大好きです😍若いスタッフも大好きなようです❤️

2019.08.26マダム

こんにちは😃マダム智子です💓昨日は臨時休業をいただきまして、私のおばあちゃんの三回忌の法事に出席いたしました。法要のあと近くのホテル万葉岬でみんなでお食事。これが本当にいいお味でした。長い間仕事柄、家族や親戚の行事にほとんど出席してなかった私ですが、親戚、家族って有難いなぁ💜っと心温まる一日になりました(^。^)

兵庫県相生市 ホテル万葉岬  結構な山道を車で上がっていくとこんな素敵なところに出てくるんですよ✨距離は短いですが、ここ10年くらいペーパードライバーの私には運転技術高いところです🌟

くらい

こちらはレモンビール🍋 レモン果汁がギュッと入って飲むと爽やか〜〜な風が身体に吹きます🍋実は🥂レモンビールで乾杯されるリピーターの女性多いんです!ティアレては夏季限定てす✨

来年卒業、東京でのお仕事が決まっているスタッフ香澄さんから東京のお土産です。

来年3月に管理栄養士な国試を控えながらティアレの仕事も頑張っています。国試合格され来年の今頃はお仕事楽しくなってる姿が私には見えます✨

残暑となると夏がいってしまうのが寂しく感じます。今年の暑いのも☀️あと僅かです。皆様ご無理のないように充実した8月の終わりを❣️

いつもティアレを楽しんでくださいまして本当に感謝しています。マダム智子でした!

 

 

 

8月25日日曜日お休みいただいております🌟

2019.08.25マダム

こんにちは😃マダム智子です💓いつもティアレを楽しんで頂き本当にありがとうございます😊だいぶ気温が下がり、過ごしやすくなりました。夏バテ気味の方もあともうひと頑張りですね🌟

今日のスープのバターナッツです💓スラリとしてこれまた愛嬌あります❣️バターナッツの冷製ポタージュはお客様から歓声が上がるほど喜んでいただいております❣️嬉しい😃ありがとうございます😊夏のスープももう少しになりますね!

 

火曜日の夜10時放送のHeaven    面白すぎて原作も買いました❣️ドラマみて漫画も読んで、大満足です💓極楽極楽(*^◯^*)💕です🌟

今日8月25日 日曜日は私の実家の用事でティアレ臨時休業いただいてます✨ 26日月曜日からまた皆様よろしくお願いいたします❣️

 

 

Copyright © 2019 French Cuisine Tiare All Rights Reserved.