京都の中心、烏丸御池・御所南にあるフレンチレストラン・ティアレ

2019.05.26マダム

日曜日の今日も、暑い中ティアレ日曜日足を運んでくださり、本当にありがとうございます😊

こんばんわ✨マダム智子です💗

先日からの気温差で早速風邪をひいて🤧一時はどうなるかと思いましたが、今夜やっと喉や身体の痛みがとれてきたようですε-(´∀｀; ) 皆様は大丈夫ですか？

昨夜はこんなに可愛い❤️ラブレターを💌シェフに頂戴いたしました。可愛い紬希ちゃんに会うと、エンジェルマジック👼ですね、心の中が洗われるようです。(かなり汚れてる？)^o^()  紬希ちゃんが産まれるずっと前から来てくださってるご両親。このお母様とお父様だから紬希ちゃんがこんなに可愛いのかな🌟いつも三人でティアレに幸せを運んで来てくださいます。🧡ありがとうございます😊

こちらは今日のまかないです❣️ブラックアンガス牛ブランシェのパネとポテトのドフィノワ。ゴールデンミルクのスープです❣️ゴールデンミルクとはターメリックとミルクで作った飲み物で、パリで流行っているそうです。シェフはまかないで、お野菜を沢山入れてスープとして作ってくれるんですよ✨

ターメリックには炎症を抑える、痛みを押さえるという素晴らしい作用があります。シェフが膝の痛みがひどい時があったんですが、自分でできる体操や、食べ物など調べまして、このターメリックや、生姜を日々の食事でとるようにしたところ、なんとみるみる痛みが消えていきました。^o^凄いですね〜〜(現在10のうち2.5らしいです)笑

ティアレで皆様にお作りいたしますお料理も、とても沢山の種類のスパイスが入っていますよ❣️美味しく、そして体を作ってくれて、活力を与えてくれてます✨

それでは明日は月曜日💗色んなことが上手く運ぶ一週間でありますようにお祈りしいたします🌟🌟🌟

いつもティアレをご愛顧いただきまして、本当に感謝いたします。マダム智子